大咖对话|谢明:以《和合而行》悟白酒大道,以产区力量传中国声音

· 2026-06-02 12:37:11

当下,数字技术与人工智能飞速迭代,重塑着各行各业的产业格局;与此同时,中国本土文化、民族品牌正加速崛起,开启属于东方的全球化表达。在众多传统产业中,白酒是极具代表性的特殊存在,深度承载着中国精湛制造工艺、千年文化体系、传统社交秩序、地域特色文明与东方极致审美。

白酒产业的转型升级,本质上是中国传统产业数字化突围的缩影,更是中国文化走向世界、民族品牌从“产品输出”迈向“文化输出”的重要实践。近日,一场围绕白酒产业数字化变革、产区价值升级、文化国际传播的深度分享会圆满落幕。本次活动由中创数经CEO、融量科技董事长何滟主持,特邀成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院理事长、泸州老窖集团原董事长、泸宜遵董事长谢明,以及弯弓Digital创始人、弯弓研究院院长梅波两位行业大咖,共探白酒产业新时代发展之路,解码传统产业的革新与重生。

嘉宾简介:深耕行业二十载,深耕文化传播使命

谢明先生作为国务院津贴专家、中国酒业协会固态白酒原酒委员会理事长,深耕白酒行业数十年,是中国白酒产业高质量发展、标准体系建设、文化国际化传播的核心推动者。从业多年,他深耕产业一线、深耕行业研究,不仅缔造了国窖1573等经典民族白酒品牌,更牵头推动“固态白酒”标准体系落地,筑牢中国白酒区别于全球蒸馏酒的核心竞争壁垒。

尤为值得一提的是,谢明先生与成都外国语学院渊源深厚、合作紧密,长期担任成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院理事长,深度参与研究院建设、学术研究与人才培养工作,始终致力于依托高校国际化平台,挖掘白酒文化内核、探索中国产业故事的全球化传播路径,为校企产学研融合、中国酒文化出海赋能助力。

另一位重磅嘉宾梅波,长期聚焦产业研究、品牌传播与消费趋势研判,持续深耕白酒行业发展变革,与谢明先生携手共建白酒产业研究与交流体系,共同推动中国白酒产业现代化、国际化发展。

重磅著作|《和合而行——认知白酒20年》:沉淀行业智慧,书写时代答卷

本次分享会的核心思想,浓缩于谢明先生重磅新作《和合而行——认知白酒20年》一书。该书由中信出版集团正式出版发行,汇聚亚布力中国企业家论坛主席田源、中国酒业协会理事长宋书玉、中国食品工业协会副会长马勇、中国酒类流通协会会长秦书尧、江南大学原副校长徐岩等一众业界权威联袂推荐,是白酒行业极具权威性与参考价值的深度著作。

业内大咖纷纷为本书倾情赋能,高度认可其行业价值与时代意义:中国酒业协会理事长宋书玉评价谢明先生是“引领并见证中国白酒行业发展的优秀管理者,兼具宏观格局与微观洞察的行业观察者”;马勇称赞本书“洞悉行业本质,解构了白酒产业与东方文化的深层联结,具备深远的行业指导意义”;秦书尧则指出,书中对白酒产区化、数字化、国际化的前瞻探讨,尽显作者对行业趋势的精准把控。

二十载深耕行业,二十载躬身思考。谢明先生将数十年白酒企业管理经验、产业变革观察、行业趋势研判尽数倾注书中。全书以泸州老窖、国窖1573的实战案例为脉络,系统拆解白酒产业发展逻辑,清晰梳理行业变革方向:从传统“香型竞争”到新时代“产区竞争”的行业迭代,从产能格局重构到数字化、场景化创新,从企业和合管理智慧到中国白酒文化出海路径,完整呈现了中国白酒产业从传统粗放发展到现代化、国际化高质量发展的全景图景。

书籍付梓之际,谢明先生特意为我校成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院执行院长徐雅玲教授签赠新作,这本承载着行业顶尖智慧与东方产业思想的著作,正式成为研究院师生研究白酒文化、传播中国产业故事、探索文化出海的核心读本与重要教材。

为致敬谢明先生二十载行业深耕与文化传播担当,成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院特意赋诗《赠谢公<和合而行>》,以笔墨传敬意,以初心赴新程:

蜀雨沾衣,雅卷相迎。公名赫赫,酒海扬旌。廿载观潮,和合为声。笔耕不辍,烛照迷程。谬承青眼,题字寄情。感君厚意,砥砺躬行。愿随骥尾,共赴新程。

大咖真知|双嘉宾深度对话,解码白酒产业新未来

谢明:以和合之道破局,以产区、数字、文化赋能产业新生

在对话中,谢明先生结合自身从业经验与研究院研究实践,提出诸多前瞻性行业观点。他表示,中国企业发展不能照搬欧美竞争模式,也不能固守传统家族管理思维,其独创的“和合而行、和而共生、和而不同”管理理念,在泸州老窖的实践中落地生根,形成了兼具活力与温度的中国特色企业管理模式。

面对AI数字化浪潮,他明确提出,传统产业从未过时,只是需要全新的表达与发展路径。白酒作为承载千年中华文明的特色产业,绝非夕阳产业,而是跨越经济周期的文化产业、战略产业。汉唐丝绸、宋元陶瓷、明清茶叶皆是各时代中华文明的世界名片,而新时代的白酒,理应成为中国文化全球化输出的核心载体,上升至国家战略层面被重新认知。

针对行业发展变革,他重磅提出“香型时代落幕,产区时代到来”的核心判断。白酒品质的核心密码,藏于地域水土、生态环境与微生物群落,不可复制的产区资源,才是白酒产业的核心护城河。以泸州、宜宾、遵义组成的泸宜遵产区,拥有世界级优质酿造生态,具备打造“中国白酒波尔多”的绝对实力。未来行业将形成“大品牌做品牌溢价、中小酒企做品质刚需”的差异化格局,依托产区标准化、数字化体系,让优质原酒价值被市场看见。

同时,他重点强调,固态纯粮发酵是中国白酒区别于全球烈酒的核心优势与行业底线,坚守敬畏自然、坚守工艺的品质信仰,是白酒产业长久发展的根基。而数字化、AI技术将成为中小酒企破局的关键,统一的产区数字化平台,将打通生产、供应链、营销全链路,实现原酒、窖池等产业资产数字化确权与流转,重构白酒产业链、供应链、价值链闭环。

谈及泸宜遵产区发展规划,谢明先生介绍,产区正以“先立样板、再建平台”的路径稳步推进,通过整合优质原酒资源、搭建数字化运营体系、共建开放产业生态,为中小酒企赋能。未来将以“极致性价比”为核心,打造国民优质口粮酒,依托数字化平台实现产业共创、利益共享,让白酒产业实现长久传承。

梅波:产业与技术双重重构,产区酒迎来黄金机遇期

梅波高度认可谢明先生的行业布局与长期主义思维,他表示,谢明先生的职业生涯,见证并推动了白酒行业的迭代升级,前半生打造国窖1573经典品牌,后半生深耕产区生态建设,成功带领行业从“品牌竞争时代”迈入“产区价值时代”。

他分析,当下白酒行业正迎来产业周期与技术周期的双重重构。传统商务应酬消费时代落幕,消费市场正式进入“悦己时代”,年轻消费者更追求个性化、场景化、体验式消费,为行业创新带来全新机遇。同时,数字化、AI、私域运营等新技术,正在颠覆传统渠道营销模式,为中小酒企弯道超车提供可能。

在他看来,泸宜遵产区坐拥茅台、五粮液、泸州老窖等龙头品牌,叠加独一无二的酿造生态,是中国最具潜力的世界级白酒产区。依托“优质产区+数字化平台”的创新模式,能够有效解决中小酒企缺资金、缺技术、缺渠道的痛点,激活产区优质产能,让白酒产业在行业调整周期中孕育全新发展机遇。

学府赋能|观澜大讲堂开讲,校企联动深耕文化传播

作为成都外国语学院校企合作核心智库、白酒文化国际传播的重要践行者,谢明先生曾受邀做客我校第四十八期观澜大讲堂,带来《经典产业“和合而行”——中国白酒出海的文化密码》专题讲座,与全校师生面对面对话,解码白酒文化出海逻辑,传递传统产业新时代价值。

讲座中,谢明先生深度剖析白酒产业发展现状与全球化困境。他指出,开放式固态发酵工艺是中国白酒独有的核心优势,是产业品质信仰的根基,更是文化自信的来源。面向全球化发展,白酒产业需完成三大核心变革:推进“产区革命”,建立国际化认可的产区标准;践行“和合而行”东方智慧,以包容共生的理念融入全球市场;依托AI等新技术创新消费场景,创造全球消费需求。

他特别寄语外国语院校学子,语言能力与国际化视野是文化出海的核心桥梁,青年学子是推动中国白酒、中国生活方式走向世界的核心力量。在互动环节,他耐心解答师生关于白酒国际化、年轻化消费、海外市场突破等问题,倡导“少喝酒、喝好酒”的健康消费理念,为行业年轻化、国际化发展指明方向。整场讲座氛围热烈、干货满满,极大拓宽了师生的行业视野与国际传播思维。

校企同心|深耕产学研融合,讲好新时代中国酒故事

据悉,成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院于2023年11月正式成立,是我校与泸宜遵酒业共建的校级学术科研平台,也是国内高校校企深度融合、赋能中国故事国际传播的标杆项目。研究院始终以“弘扬中国文化、传递中国声音、讲好中国故事”为核心使命,深耕产业文化研究、国际传播实践与人才培养工作。

谢明先生作为成都外国语学院-泸宜遵“中国故事”国际传播研究院核心理事长,长期深度参与研究院建设与发展,将数十年行业实践经验与产业资源,深度融入高校学术研究与人才培养,推动白酒产业研究、产区IP开发、文化国际传播等多项课题落地,助力研究院搭建起“产业实践+学术研究+国际传播”的立体化发展体系。

未来,成都外国语学院研究院将持续携手谢明先生及行业优质资源,立足白酒这一特色文化载体,深耕产业数字化创新、产区IP数字化开发、中国酒文化国际传播等领域,以产学研融合之力,助力传统产业转型升级,以青年之声、学术之声、产业之声,向世界讲好底蕴深厚、与时俱进的新时代中国故事。

温馨提示:本文所有观点均为嘉宾学术研究与实践交流观点,仅用于行业研讨与学术交流,不构成任何投资、业务及政策指导建议。