中国酒业创新发展大会暨川酒全国功勋酒商颁奖盛典
汇聚政府部门、行业协会、专家智囊、投资界、酒企、酒商等各界精英,剖析行业趋势,助力酒业从业者把握市场机遇。
尼奥 · 2025-06-12 17:50:00
执笔 | 尼 奥
编辑 | 扬 灵
2018年销售突破50亿元、2020年超过100亿元,2022年销售突破200亿元,2023年、2024年连续站稳200亿元......这组不断上升的数据,是习酒近年来跑出的增长加速度。
习酒,用君子品格的韧性与责任,切实履行“十年之约”,连续多年完成既定目标任务,缔造行业传奇。
在行业深度调整期,习酒积极作为、主动出击,并不断获得市场的正向反馈:以窖藏1988为代表产品在四川市场落地开花。
01
窖藏1988成商务场景“新宠”
今年在川销售目标锚定2亿
长期以来,业内素有“西不入川,东不入皖”的说法。然而,随着白酒行业强集中、强分化、强挤压趋势的变化,名酒全国化进程提档升级,以茅台、汾酒、洋河股份、习酒、牛栏山、西凤、珍酒、国台为代表的品牌,通过持续耕耘,逐步凿开川酒厚重壁垒,抢夺500亿元的大市场。
四川市场是浓香大本营,四川省外品牌在此布局的难度系数不言而喻。习酒以君子文化的韧性、韧劲直面挑战,其中窖藏1988立下汗马功劳。
“大多数进店购买窖藏1988的顾客,主要是商务接待居多。产品本身的设计和包装都比较契合商务宴请的需求,酒质也很不错。”成都利是酒库连锁终端门店的负责人陈峰透露。
“我们店里面窖藏1988在省外酱酒中的走货情况还是算不错的,主要集中在商务宴请接待方面。”成都高新区一京东酒世界门店负责人反映道。
同样的情况也在1919、至诚恒泰酒类连锁店得到印证,店面负责人均表示窖藏1988在400-500元价格带的酱酒中,备受商务宴席、商务接待青睐。
除了主流酒类连锁门店,窖藏1988在四川经销商的口中也反响良好。
四川终端连锁商普联酒类直供负责人刘欣表示:“窖藏1988其实是有一定市场需求,主要是在商务群体选择居多,可以说流通性还是比较强。”
成都习酒经销商张金贵向长江酒道透露:“窖藏1988和君品一直都好卖,销售是没得问题,而且产品消费氛围和品牌影响力都提升了很多。窖藏1988开瓶率比以前至少增长了10%,品牌张力很不错,认可习酒的消费者也越来越多。”
“高峰时期窖藏1988在广元能够卖到800多万,主要做团购渠道,还是以企业接待、商务宴请为主,也有一小部分宴席,酒体品质非常不错。”四川广元经销商王洪升表示。
根据市场走访调查了解到,2024年习酒窖藏1988在四川销售已经达到1.7亿元,同比增长幅度超过10%,预计2025年将突破2亿元的目标,进一步释放“国民级酱酒”的品牌张力。
02
品质、品牌、品格
习酒入川的“三品主义”
根据尚善数据显示,在四川500亿元(按零售额计)的白酒市场规模中,酱香型白酒销售规模为120亿元(按零售额计)。其中,习酒在川销售规模接近10亿元,其中标品销售超过3.5亿元,开发产品版块超过5亿元。
在24%的四川省外品牌销售占比中,习酒名列前茅,更是成为除茅台外,在川销售省外酱酒第二品牌。
如今,在行业普遍面临库存高企、价格倒挂、动销变缓的现状下,习酒又是如何在四川市场缔造“习酒现象”,让经销商追随、让消费者追捧?
“质量就是生命”,品质是习酒的第一法则。
在市场走访中,无论是经销商还是终端商,都对窖藏1988等习酒产品的品质认可有佳,充分折射出习酒对品质质量的坚守与品质主义的理念。
在70余年的筚路蓝缕中,习酒坚持大曲酱香酿造技艺,传承工匠精神,5大工法、30道工序、165个工艺环节保障每一滴美酒精益求精,构筑起消费者对其“酒中君子”的品质认可与口碑。
“要相信品牌的力量”,品牌是习酒的第一核心。
实现四川市场从0到1的突破,习酒更胜在战略方法。基于四川市场高壁垒的特征,习酒一手抓招商、一手抓培育,亮出品鉴会+企业购的有效政策。
以四川广元市场为例,高峰时期酱酒规模能够达到4000多万元,其中习酒就占据近一半的份额,窖藏1988的贡献力更是超过50%。“习酒这边的大区团队帮助我们做了很多工作,从培育市场消费者到后续服务都帮助了很多,打好了市场基础。”王洪升表示。
不仅如此,习酒坚持办品鉴会,让更多终端消费者、团购客户感受到“君子之品”的匠心、品牌魅力;同时,通过企业购的方式,即帮助企业实现用酒品效合一,又帮助经销商维持客户粘性,扩大了品牌声量。
今年以来,习酒在四川持续推进“强基础、抓终端”的重点工作,按照紧盯目标不动摇、紧抓“五精”不动摇、紧扣“挺、稳、扩、扶、优”不动摇、紧贴市场不动摇、紧密合作伙伴不动摇、紧跟君品文化不动摇的六大要求,进一步夯实市场根基,打好在川“攻坚战”“持久战”。
“君子之品 东方习酒”,品格是习酒的第一文化。
习酒之所以短时间内引爆四川市场,离不开君品文化的辐射,“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观让经销商看到了习酒的诚心诚意,打动了渠道端、消费端。
“销售习酒这么多年,最大感受是习酒不仅仅是产品,更多是情谊。习酒给我们感觉就是诚信、靠谱,对我们商家来说是‘不抛弃、不放弃’。”张金贵谈道。他还表示,特别是在产业调整的低谷期,习酒川藏大区负责人务实肯干,帮助经销商出谋划策,度过难关。
正是习酒君品文化的“责任”底色,感染熏陶了经销商,让厂商关系以君子精神为引领,在行业至暗时刻照亮前行的道路。
天行健,君子以自强不息。在“夯基固本、攻坚克难、拼搏突进、以攻为守、变革重塑”的战略总基调下,习酒势必砥砺前行,实现“百年习酒 世界一流”的愿景。
注:本文数据为市场调研数据,若有偏差,请以官方数据为准。