当中国酒类消费步入“消费理性+价格理性”的双理性时代，当中国酒业进入价格倒挂、库存高企、动销疲软为突出特征的深度调整期，当传统高端白酒“去泡沫”与健康经济崛起的叠加阶段下，中国酒商“团结御冬 向上生长”，穿越发展周期，迫在眉睫。

在国家大力提振消费、扩大内需、构建全国统一大市场的宏大背景下，以及四川省委省政府全力推进川酒等六大优势产业强链建圈的引领下，谋求中国酒业创新发展成为时代的呼唤。

3月20日，由中国酒类流通协会指导，四川省酒类流通协会、吉林省酒类流通协会主办的“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会暨川酒全国功勋酒商颁奖盛典，在成都环球中心天堂洲际大饭店隆重举行，为推动川酒产业繁荣发展奏响新乐章。

活动现场，全国中医养生学科创始人、成都中医药大学资深教授、世界中医药学会联合会养生专业委员会会长马烈光带来《饮酒与养生》的主题演讲。

“除了历史上的一些大谈酒的养生之道，中医药把酒列为很重要的药性。明代的宫廷御医有一本数《药性歌括四百味》，酒通血脉、消愁潜兴，少饮壮神，过多损命。”马烈光谈到酒与养生的关系。

在马烈光看来，酒在医疗中的运用首先是通活血脉。酒也是药，为“百药之长”，能通血脉，御寒气，行药势，治风寒痹痛、筋脉挛急、胸痹、心腹冷痛。因其有通血脉功效，常与活血药配伍。

其次，酒对养生最大的健康作用是消愁谴兴。从曹操的“何以解忧，唯有杜康”到陶渊明“采菊东篱下悠然见南山”，中国的文化诗词歌赋中都有喝酒的情绪。

最后，酒也能直接用药，或直接饮用，也可以酒煎药，或是泡（炮）制用酒来处理药物，增强药物功效。

马烈光还引用孔子的表达“饮酒无量不及乱”，认为：“中医养生更认为酒不宜多饮。”即，从养生角度而言，饮酒达到“壮兴”“不及乱”即可，也就是感到情绪兴奋昂扬，但尚能自控的“微醺”。

“南酒北参 健康同行”中国酒业创新发展大会，由中国酒类流通协会指导，四川省酒类流通协会、吉林省酒类流通协会主办，四川省企业联合会、成都市中小企业协会、成都市餐饮业协会、四川大学商学院文旅康养协会、四川大学青创联酒业分会、深圳中荣酒类包装协会、四川大学全球校友创业家青年联合会、广西酒业协会、湖南省酒业协会、辽宁省酿酒协会、辽宁酒类流通协会、黑龙江省酒类流通协会、吉林酒业协会、重庆市酒类流通商会、昆明酒类行业协会、山西省酒业商会、江苏省酒业协会、湖北省酒业协会、浙江省酒业协会、福建省酒业协会、江西省酒类流通协会、安徽省食品行业酒酒类流通分会、宁夏酒业协会、甘肃省酒业协会、山东省个体私营企业协会酒业分会等20余家协会参与，吸引了来自全国200余位知名酒商、50余家媒体机构亲临现场。